Nosotros

ukor es un obrador abierto donde fabricamos una gran variedad de golosinas artesanales. Nubes, gominolas, caramelo duro, grageas de chocolate y algunas especialidades de pastelería.

Personalizamos nuestros productos y envoltorios. Nubes con serigrafía de chocolate, caramelos con mensaje, logotipo o un dibujo. Podemos fabricar en pequeñas series a precios asequibles.

El Equipo de Çukor hoy lo formamos Peter, Marco, Cristina, Manu, somos quienes día tras día nos encargamos de elaborar nuevas recetas e impartir nuestros talleres.

PETER
Peter es socio, fundador y alma de Çukor. Se ocupa de la dirección y que la magia funcione. Arquitecto de formación, ha co-diseñado el espacio y el mobiliario. Creador de los talleres y caramelos más singulares de Çukor. Para él fabricar caramelos es un juego de niños pero con la precisión y la experiencia de un artesano. Su creatividad desbordante hace de los talleres una experiencia sorprendente y única, llena de alegría.

MARCO

Marco es maestro caramelero desde hace más de una década. Su especialidad es transformar un sencillo dibujo en una compleja estructura tridimensional de  caramelo. Con la experiencia aprendió a crear cualquier dibujo, logotipo en caramelo. Trabajaba en los cuatro rincones del planeta, repartiendo mágia desde Amsterdam, Macao, San Francisco, Toronto. Ahora de vuelta a su querida Barcelona, sigue haciendo lo que más le gusta. 

manu cukor

MANU

Manu es socio fundador de Çukor, arquitecto y herrero de formación. Creador y realizador del diseño y todos los detalles del espacio. Inspirador de nuevas ideas y proyectos. Dirige el co-working de artesanos y artistas Colectivo Bajel, de donde sale cada pieza de diseño de la tienda, creando un ambiente desenfadado que te transporta a la película de Charlie y la fábrica de chocolate.

CRISTINA

Cristina es maestra pastelera, tallerista en Çukor. Destaca por su profesionalidad que te hace sentir como en casa con su cercanía y su sentido de humor. Se encarga de que los participantes de sus clases magistrales se vayan felices con sus delicias que han creado.

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